ギョウザは好きじゃないけどシウマイは好きです。
この違いはなんなんでしょうかね。
入っている中身だってほとんど一緒じゃないですか。
しかも両方共、我が家でつくりますし。
ギョウザはフライパンで焼いてつくり、シウマイは蒸すからこの違いでしょうかね。
中のお肉とか？
ミンチのお肉ってたまに脂身みたいなのが口の中に残りますよね。
調べてみたら安いお肉は脂身でかさましをしているとか、部位によって違うとかいろいろあるようですね。
やはり値段によってはお肉の質もいまいちなんでしょうね。
安いものが良いと思って買っていてもおいしく食べられないのなら意味がないですね。
まあ、我が家で作ったもので内心ではおいしくないと思っているのは私だけかもしれませんが。