流通（巨大スーパー＆コンビニ）が牛耳る市場の未来。

プライベートブランドが、過去の失敗を取り戻し
今では、店舗販売の一定のシェアを占めるまでになった。

デフレとか、テレビCM効果の低下、価格交渉での優位など
あるが
製造側ブランドは一部を除き低下の一途である。

それは、結局
国全体が幸せになる方向ではないのだと私は思うのだが
それでも
その方向への流れは止めることが出来ないだろう。

まだ、他国と比べて
日本の中小スーパーが頑張っている理由のひとつは
日本の消費者は
生鮮食料品＝特に肉、魚、野菜に関しては
新鮮さを購入動機の上位に持ってきていて（安さはどちらかというと
新鮮＆安全の次）
毎日、買い物に行くという消費者がある一定程度の数（それも大きな層）
あるからだ。